1、抗癌防癌
2、提高免疫力
3、预防感冒
4、减肥瘦身
5、清热解毒
6、美容养颜
7、促进消化
8、杀菌消炎
9、治疗便秘
1.包心菜洗净切块,用沸水焯烫一下。
2.锅中放油烧热后倒入蒜末爆香,再加入辣椒炒出红油。
3.将卷心菜和豆腐干一起倒入翻炒片刻,加适量盐调味即可。
做法:1、大白菜去掉老叶洗净,控干水分,把梗切成小段;豆腐干切丁;胡萝卜洗净去皮,切成薄片;青椒洗净,斜刀切成小段备用。2、坐锅点火倒油,先放葱花煸香,然后依次放入胡萝卜、白菜梗、豆腐干、酱油、盐、糖、鸡精,待菜熟透时,再放入青椒,略炒即可。